Flammkuchen Vitello Tonato
Rucola sla, dungesneden gebraden kalfsrollade en pijnboompitten.
Na het bakken tonijnmayonaise er over druppelen.
Flammkuchen met Kalfszwezerik
Rucola sla, plakjes geblancheerde zwezerik, gesneden champignons en Parmezaanse kaas.
Flammkuchen met reepje Kalfsvlees
Kalfsvlees reepjes, dun gesneden preiringen, balsamicostroop, peper en zout.